Horno de piso U-HP9 A GAS UNIQUE

$7.990.000

CAPACIDAD BANDEJAS 9 / 60×40
nSUPERFICIE DE COCCIÓN 2,16m2
nT° DE EJERCICIO 0°C A 300°C
nPANEL DE CONTROL DIGITAL
nDIMENSIONES 1820x950x1810(H)mm
nCORRIENTE 220V/1/50HZ
nPOTENCIA ELÉCTRICA 0,225kW
nPOTENCIA GAS 40kW
nCOMBUSTIBLE GAS LICUADO (GLP)
nPESO 450kg

Descripción
Información adicional
Envíos y Despachos

Descripción

Horno de piso con Inyección de vapor y alta tecnología,
nIdeal para la producción de todo tipo de productos con un
ngran ahorro de combustible.
nCapacidad para hasta 9 bandejas de 60×40, equivalentes a
n2,15 metros de superficie de cocción. Quemadores
ninferiores y superiores independientes por cada cámara,
ncon regulación de temperatura diferenciada, Inyección de
nvapor y corte automático de combustible al llegar a la
ntemperatura deseada.
nPanel de control Digital computarizado con 16 programas
nde cocción por cada cámara. Funcionamiento con gas
nlicuado. Estructura exterior de acero inoxidable y
nexcelente presentación.
nComo accesorio piso de piedra refractaria para cocción
ntradicional, distribuido en 4 losas al interior de cada
ncámara.

Información adicional

Marca	Unique
Línea de Negocio	Panadería

Envíos y Despachos

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