Horno de piso inox U-HP3 A GAS UNIQUE

U-HP3 INOX
nHorno de piso con Inyección de vapor y alta tecnología,
nIdeal para la producción de todo tipo de productos con un
ngran ahorro de combustible.
nCapacidad para hasta 6 bandejas de 60×40, equivalentes a
n1,5 metros de superficie de cocción. Quemadores
ninferiores y superiores independientes por cada cámara,
ncon regulación de temperatura diferenciada, Inyección de
nvapor y corte automático de combustible al llegar a la
ntemperatura deseada.
nPanel de control Digital computarizado con 16 programas
nde cocción por cada cámara. Funcionamiento con gas
nlicuado. Estructura exterior de acero inoxidable y
nexcelente presentación.
nComo accesorio piso de piedra refractaria para cocción
ntradicional, distribuido en 4 losas al interior de cada
ncámara.