Horno de piso a gas U-HP 60X40G UNIQUE

piso refractario  410X310X13.5 horno unique  

DESCRIPCION Serie SCC202 ELEC-B228100.01 • Puerta con triple cristal • Ducha de mano con dispositivo retráctil • Contador de consumo de energía integrado • Generador de vapor fresco • Separación centrífuga de grasa • Sonda inteligente de 6 puntos • Iluminación LED con señalización por bandeja • Memoria USB • ClimaPlus Control® • Bandeja recolectora • Interfase de fácil comprensión. • Cocción de diferentes platos, simultáneamente • Sistema de lavado automático y decalcificación Efficient CareControl. Vapor, aire caliente y combinación El SelfCookingCenter® cubre el 95 % de todas las aplicaciones de cocina convencionales. La combinación de calor y vapor en un solo equipo abre nuevas posibilidades en la cocina profesional. Naturalmente, también puede manejar el SelfCookingCenter® manualmente. Tanto en calor seco, vapor o una combinación de ambos. En el modo manual pueden ajustarse todos los parámetros de cocción, directamente y con precisión