Construida íntegramente en acero inoxidable.
Parrilla de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas.
Quemadores industriales de aluminio de 140 mm. de diámetro.
Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.
Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.
Platos y bandeja de rebalse en acero inoxidable.
Interior cámara horno íntegramente en acero inoxidable.
2 bandejas enlozadas de 650 x 430 mm. por cámara
Plancha churrasquera de acero inoxidable de 6 mm de 480×610 mm.
Certificación SEC.
Cocina 6 platos, 2 hornos, plancha churrasquera grande
- Código 6EA56 (GLP) 6EA57 (GN)
- Nº de platos 6
- Medidas de parrilla 300 x 300 mm.
- Diámetro quemador 140 mm.
- Dimensiones 1600 x 900 x 725 cm.
- Nº de hornos 2
- Dimensión plancha churrasquera 610 x 480 x 30 mm.
- Dimensión bandeja alta 650 x 430 x 50.
- Dimensión bandeja baja 650 x 430 x 20.
- C. Térmico nominal 40,5 kW.
- C. Nominal GLP 2,952 Kg/h.
- C. Nominal GN 3,75 m3/h.
- Peso Aproximado 190 Kg.
Descripción
