Módulo Baño María Construido íntegramente en acero inoxidable, posee 3 depósitos GN 1/1, 20 litros cada uno. Posee un quemador tubular comandado por una llave de tres posiciones. Puede ser utilizado en cocinas, restaurantes y casinos ya que en ellos se potencia su función de calentar los alimentos a vapor de manera suave, uniforme y constante.
Características Generales
- Equipo en Acero Inoxidable
- 1 Llave de tres posiciones
- 3 depósitos GN 1/1 20 L c/u
- Quemador de fierro tubular
