La línea Mila de Maigas, fue creada con los más altos estándares de la industria italiana en fabricación de cocción modular, diseñada para la alta productividad en cocción de grandes restaurantes, hoteles y casinos institucionales. La flexibilidad de los equipos modulares de la línea Mila aseguran una gran gama de posibilidades a las distintas cocinas.
Cocina 2 Fuegos
Especificaciones
Características del Artefacto Cocina de 2 Fuegos, fabricado íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304. Es un producto de funcionamiento a gas con un quemador de potencia 7.5 kW doble llama y otro de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido. Contiene dos Robustas parrillas en su parte superior y una salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido posee dos perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario. contiene un plato de rebalse en acero inoxidable 304. Está equipada con válvulas de seguridad y llama Piloto. Datos Técnicos
- 1 Quemadores de 7,5 Kw 400
- 1 Quemadores de 4,5 Kw
- Diámetro Inyectores (1/100):
- 7,5 Kw: GLP 135
- GN 205
- 4,5 Kw: GLP 105
- GN 150
- Categoría: II 2H3B/P
- Tipo: A1
- Consumo Térmico: 12.6 Kw
- Consumo Nominal GLP (g/h): 918
- Consum Nominal GN (m3/h): 1.17
- Presión Gas para GLP: 28 Mbar
- Presión Gas para GN: 20 Mbar
- Peso: 52 Kg.
Suministro de gas
- Entrada Diámetro 1/2 HE
- Llave de paso a la Vista
Descripción
